El exceso de sal es perjudicial para nuestro organismo, los efectos van desde diarreas hasta el colapsamiento de los riñones.

El agua de mar posee una concentraciòn muy alta de Sodio. El aumento de sodio en el cuerpo produce efectos nocivos así que, al beber agua de mar, el cuerpo tratará de eliminar el exceso de Sodio por medio de la orina.

El problema es que el riñón humano no puede concentrar la orina tanto como para poder eliminar todo el Sodio ingerido de forma que, si bebes un litro de agua de mar, debes orinar 3 litros para eliminar el Sodio excedente.

Es de suma importancia que en el cuerpo exista un el equilibrio hidro-salino. Este equilibrio se basa en la mantención de determinadas concentraciones de sales y otras biomoléculas en el interior y exterior celular. Nuestro cuerpo necesita de este equilibrio para poder subsistir y ejecutar sus funciones correctamente.

La ósmosis es un fenómeno físico-químico relacionado con el comportamiento del agua —como solvente de una solución— ante una membrana semipermeable para el solvente (agua) pero no para los solutos. Tal comportamiento entraña una difusión simple a través de la membrana del agua, sin “gasto de energía”. La ósmosis es un fenómeno biológico importante para la fisiología celular de los seres vivos.

Al entrar en nuestro organismo la sal no existe ninguna diferencia de presión, por lo que funciona el mecanismo de la ósmosis. Nuestras células ceden agua para equilibrar la concentración en un proceso contínuo. Los riñones comienzan a acumular sal en el proceso de filtrado de la sangre hasta que resultan dañados. Nuestro organismo intenta eliminar la sal sobrante a través de la sudor, la orina y las heces, pero para ello ha de utilizar más agua de la que ingerimos normalmente o la que se haya ingerido al berber agua de mar(el caso es que existe una gran cantidad de sal en el cuerpo). Se desencadena un proceso de deshidratación.

Beber agua salada nos da todavía más sed y empeora nuestro equilibrio hidrostático. Así que, por mucha sed que tengas, no bebas nunca agua salada. pues siempre tendras más sed.

Fuentes :
http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%93smosis

Si quieres saber mas sobre la deshidratación:
http://www.salud4ever.com/el-calor-del-verano/#more-376